Cómo evitar los atracones
No te pierdas la entrevista al Dr. Sánchez Muñoz, director médico y fundador del Instituto Digestivo IDI, publicada en Uppers. Cada vez nos apetece más hacer planes al aire libre y con amigos. Todos ellos suelen ser alrededor de una buena mesa y con una cerveza en la mano. Aunque la temporada estival nos invita a comer cosas sanas y refrescantes, también está ligada a barbacoas, helados.. Eventos varios que se caracterizan por cantidades ingentes de platos y bandejas que nos animan a meternos un buen atracón.
Tendemos a consumir alimentos que “entran por el ojo”, y a comer a pesar de no tener hambre. También, en general, infravaloramos las calorías que consumimos, creyendo que comemos bastante menos de lo que en realidad ingerimos.»
La única forma de evitar el atracón es saber escucharnos, conocer nuestro cuerpo y sus límites y, por supuesto, poder controlar si realmente queremos comer tanto o no. Un truco es contar hasta diez, por ejemplo, distraer a nuestro cerebro y hacerlo consciente de la cantidad de comida que ya nos hemos comido. Así, es inevitable celebrar con más comida y diferente de nuestro día a día en este tipo de actos, pero si se puede evitar la exageración, que por otro lado tiene sus riesgos para la salud, sin duda.
Ver la entrevista completa en Uppers.
