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Alimentos, bebidas y hábitos que más hinchan la barriga

No te pierdas la entrevista del Dr. Diego Sánchez Muñoz en Business Insider. El doctor explica por qué se te hincha el estómago.

La distensión abdominal es una situación muy frecuente que por lo normal no requiere de alarma. Es normal sentir el abdomen hinchado después de comer. El vaciamiento gástrico varía desde unos pocos minutos para los líquidos hasta varias horas para carnes y otros alimentos sólidos.

Conviene evitar o reducir las siguientes bebidas y alimentos flatulentos, así como determinados hábitos que contribuyen a hinchar la barriga y provocar gases

Alimentos, bebidas y hábitos que más hinchan la barriga
  • Bebidas carbonatadas, gaseosas o fermentadas
  • Chicle o goma de mascar
  • Caramelos
  • Alimentos ricos en fibra (como frutas y verduras): el tomate, el albaricoque, la ciruela, el plátano o las uvas pasas, y verduras como la coliflor, el brócoli o la cebolla
  • Cereales, harinas integrales, arroz, pan y derivados: la pasta es un ejemplo de alimento que hincha la barriga, ya que es rica en fibra.
  • Lácteos, como yogur, helado y queso fresco o curado
  • Fritos y rebozados
  • Grasas, como las presentes en frutos secos y mantequilla
  • Legumbres: son ejemplos los garbanzos y las lentejas, sobre todo si no se remojan previamente
  • Dulces y azúcares complejos, especialmente en caso de tener intolerancia alimentaria, cuyos casos más frecuentes se dan con la fructosa y la lactosa
  • Alimentos con gluten: pueden dañar el intestino delgado en las personas celiacas
  • Otros alimentos, como vinagre, especias o condimentos (pimienta, pimentón o guindilla, por ejemplo)
  • Ingerir mucho alcohol
  • Beber líquidos con pajita
  • Tomar sorbos de la superficie de una bebida caliente
  • Comer deprisa, sin masticar bien y en grandes cantidades, o ingerir comidas pesadas

Si el problema es recurrente o aparecen otros síntomas “de alarma” es conveniente consultar con un médico. Si la hinchazón de estómago se combina con pérdida de peso, dolor abdominal, alteración del hábito intestinal o sangrado en las heces, debemos hacer una evaluación completa y exhaustiva para detectar si existe un problema más serio de salud.

Ver la publicación completa en Business Insider.

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